Page 59 - ATA YAYINCILIK 8. Sınıf Sınır Tanımayan Türkçe

SINIR TANIMAYAN TÜRKÇE - TEST 9

2 ve 3. soruları aşağıdaki bilgilere göre cevaplayınız.

A vitamini: A vitamini eksikliğinde gözde gece körlüğü gibi önemli bozukluklar ortaya çıkar. Deride kuruma ve
döküntü görülür. A vitamini büyüme, kemik ve diş gelişiminde önemli rol oynar. Balık, karaciğer, yumurta sarısı,
tereyağı, peynir, domates, havuç, çilek ve yeşil sebzeler A vitaminince zengindir.

B vitamini: Tahıl, yumurta, süt ve süt ürünleri, kırmızı et ve sebzelerin çoğunda B vitamini bulunur. Protein, kar-
bonhidrat ve yağların vücutta kullanımı ile ilgili görev yapar. Et, süt, süt ürünleri, tahıllı yiyecekler, taze sebzeler B
vitamini yönünden zengin besinlerdir.

C vitamini: Diş ve diş eti sağlığı için gereklidir. Vücudun mikroplara karşı dirençli olmasında etkilidir. Portakal, man-
dalina, maydanoz, çilek, kuşburnu, lahana ve domates C vitaminince zengin besinlere örnek olarak verilebilir.

D vitamini: D vitamininin vitaminin ön maddesi besinlerle vücuda alınır. Bu ön maddeler güneş ışınları ile D
vitaminini oluşturur. D vitaminini balık yağıyla doğrudan alabiliriz. D vitamini, kalsiyum ve fosforun emilmesini ve
kemiklerde depo edilmesini sağlar. Balık, karaciğer, süt ve süt ürünleri, tereyağı, yumurta D vitamini bakımından
zengindir.

E vitamini: Günlük yiyeceklerde çokça bulunduğundan eksikliği fazla görülmez. E vitamini yeşil yapraklı sebze-
ler, karaciğer, tahıllar, et, süt ve bitkisel yağlarda bolca bulunur.

K vitamini: K vitamini kanın pıhtılaşmasında önemli rol oynar. Karaciğer, balık, baklagiller, yeşil sebzeler, şeftali
ve muzda bolca bulunur.

2. Bu bilgilere göre diş ve diş eti gelişimi için aşağıdaki yiyeceklerden hangisinin tüketilmesine gerek yok-
tur?
A) Lahana B) Domates C) Havuç D) Süt

3. Bu bilgilerden hareketle kanının pıhtılaşmasında sorun yaşayan ve derisinde döküntü başlayan biri aşa-
ğıdakilerden hangilerini tüketirse sorunlarından kurtulabilir?
A) Tereyağı – et – tahıl B) Karaciğer – balık – süt

C) Muz – yumurta sarısı – baklagiller D) Peynir – balık – kırmızı et

58