Page 143 - ATA YAYINCILIK 7. Sınıf Sınır Tanımayan Türkçe

SINIR TANIMAYAN TÜRKÇE - TEST 23
3321

1.

Buğday, tek yıllık bir bitkidir. Buğday, her türlü iklim ve toprak koşullarında yetişebildiği gibi çok sayıda
çeşide sahip olmasından dolayı dünyanın hemen hemen her tarafında yetişebilen bir bitkidir. Buğday
gerek dünyada gerekse ülkemizde en fazla üretilen tarım ürünü olması nedeniyle önemli bir tarım ürü-
nüdür. Buğday çoğunlukla ılık ve serin ortamlarda yetişen bir bitkidir. Gelişiminin ilk evrelerinde yani
çimlenme ve kardeşlenme evresinde yüksek sıcaklıklardan hoşlanmaz. Sıcaklık genel olarak 5-10 °C
civarında ve nisbi nem %60’ın üstünde olduğu durumlarda bitki normal gelişimine devam etmektedir.
Gelişimin ileri evresinde (sapa kalkma) fazla sıcaklık istemeyen bir bitkidir. Bu evrede 10-15 °C’ lık
sıcaklık, %66 nisbi nem ve az ışık, iyi bir gelişme için uygun değerleri ifade etmektedir. Buğday, yıllık
yağışı 350-1150 mm olan iklim bölgelerinde yetişebilmektedir. Kaliteli ve bol ürün, yıllık yağışı 500-
600 mm olan yerlerde veya toprakta bu nemi sağlayacak sulamalarda alınabilmektedir. Buğday genel
olarak derin, killi olan ve yeterli organik maddesi olan fosfor ve kireci bulunan, kumlu topraklarda ye-
tişmeyi seven bir bitkidir. Unutulmamalıdır ki toprakta bulunan organik madde arttıkça buğdayın verimi
de aynı oranda artmaktadır. Buğday için besin maddesi yönünden fakir topraklarda kaplıca çeşitleri,
orta şartlarda ekmeklik çeşitleri, en iyi şartlarda da makarnalık çeşitleri ekmek daha uygundur.

Bu bilgilerden hareketle buğdayın yetişmesi ve yüksek verim için en uygun şartlar aşağıdaki-
lerden hangisinde verilmiştir?
İlk Evre İleri Evre

Sıcaklık Nisbi Nem Sıcaklık Nisbi Nem Yıllık Yağış Miktarı

A) 7 °C %65 8 °C %62 550 mm
B) 8 °C %70 12 °C %66 1200 mm

C) 8 °C %68 13 °C %66 540 mm
D) 3 °C %62 12 °C %66 800 mm

142