Page 50 - ATA YAYINCILIK 6. Sınıf Ben Korkmam Fen Bilimleri Soru Bankası

VÜCUDUMUZDAKİ SİSTEMLER

SİNDİRİM SİSTEMİ - 1

SİNDİRİM ÇEŞİTLERİ

Besinlerin vücut tarafından kullanılabilmesi için kana karışabilecek kadar küçük parçalara ayrılmasına sindirim denir.
Bu olayı gerçekleştiren sistem, sindirim sistemidir. Vücutta gerçekleşen sindirim iki çeşittir.
Sindirim Çeşitleri

Fiziksel (Mekanik) Sindirim Kimyasal Sindirim

Fiziksel (Mekanik) Sindirim: Besinlerin çiğneme ve kas faaliyetleri ile küçük
parçalara ayrılmasıdır.

• Besinlerin yapısında değişikliğe neden olmaz. Kimyasal sindirimin Et Kuşbaşı Kıyma
daha hızlı gerçekleşmesini sağlar.

• Ağızdaki çiğneme ve kas hareketleri, midenin kasılıp gevşemesi, yağların safra sıvısı ile yağ damlalarına dönüşmesi
fiziksel sindirimdir.

Kimyasal Sindirim: Besinlerin enzim denilen salgılar yardımıyla kana geçebilecek kadar küçük parçalara ayrılmasıdır.
• Besinlerin yapı taşlarına ayrılmasını sağlar.
• Ağızda tükürük ile karbonhidratlar, midede mide öz suyu ile proteinler, ince bağırsakta pankreas öz suyu ile karbon-
hidrat, yağ ve proteinler kimyasal sindirime uğrar.

Besinlerin kimyasal sindiriminin gerçekleşebilmesi için ortamda su ve enzim olması gerekir. Vitamin, su ve mineral
kimyasal sindirime uğramaz.

1. işlem fiziksel sindirimdir. Çünkü fiziksel sindirim sonu-
Aşağıda ekmeğin sindirimi gösterilmiştir.
cunda besinler küçük parçalara ayrılır ama bu parçalar
hücre zarından geçebilecek kadar küçük değildir. 2. işlem
kimyasal sindirimdir. Çünkü kimyasal sindirim sonucunda
1. işlem Ekmek 2. işlem Ekmek, küçük
Ekmek parçaları moleküllere besinler, hücre zarından geçebilecek kadar küçük parça-
ayrılır.
Hücrelere Hücrelere Hücrelere lara ayrılır.
giremez. giremez. girebilir. Yanıt B
Buna göre, numaralanmış işlemlerde gerçekleşen sin-
dirim çeşidi aşağıdakilerin hangisinde doğru verilmiş-
tir?
1. işlem 2. işlem
A) Fiziksel Sindirim Fiziksel Sindirim
B) Fiziksel Sindirim Kimyasal Sindirim
C) Kimyasal Sindirim Fiziksel Sindirim
D) Kimyasal Sindirim Kimyasal Sindirim

49