Page 82 - ATA YAYINCILIK 3. Sınıf Okuyorum Anlıyorum

Sağlıklı Beslenme

..............................................
..............................................
Manav Mustafa, her hafta sonu manavını taptaze sebze ve meyvelerle doldurur-
du. Onları özenle siler parlatırdı. Her hafta başı mutlu bir manav olurdu. Ama cuma
günü yüzü asılırdı.

Manav Mustafa’nın mutsuzluğunun sebebi mahalledekilerin sebze yememesiydi. Sa-
dece meyve almaya gelirlerdi manava. Manav Mustafa büyük bir heyecanla, “Taptaze
patlıcan var hanım abla. Mis gibi karnıyarık olur bunlardan.” derdi ama dudak bükerdi
ablalar. “Şu sakız kabaklarına baksanıza, ne güzel mücver yapılır değil mi?” dese yine
aynı tepkiyi alırdı. “Ya bu havuçlar, sulu köfteye ne de yakışır. Lezzetli ıspanaklardan
börekler, asma yapraklarından sarmalar” dediğinde de sonuç hiç değişmezdi.

Manav Mustafa hiç pes etmezdi. Her hafta sonu manavına meyve kadar sebze
de alırdı. Bir gün aklına güzel bir fikir geldi. Mahalleliye sebze yemeklerinin tadını
hatırlatmanın işe yarayacağını düşündü.
Her gün bir çeşit yemek yapıp küçük ikramlık kaselere koydu. Manava her gelene
“Buyurun, lütfen tadına bakın. Yemek yapmaya merak saldım da bu aralar.” diyerek
ikram etti. “Fikrinizi alabilir miyim? Güzel olmuş mu?” diye sordu. “Bir hanımefendi ka-
dar güzel yemek yapamam fakat deniyorum işte!” dedi.

O gün ne pişirdiyse manavda yok satmaya başladı. Mahalle sakinleri:
— Bunun içindeki lahanalar buradakilerden değil mi?

— Ay, şu dolma biber aynısı mı, diyerek manavdaki sebzeleri kapış kapış aldı.
Böylece mahalledeki çocukların yanaklarına renk geldi. Daha güçlü daha sağlıklı
oldular. Manav Mustafa bu durumdan çok mutlu oldu.

81