Page 13 - ATA YAYINCILIK 5. Sınıf Sınır Tanımayan Türkçe

SINIR TANIMAYAN TÜRKÇE - TEST 2

2.

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt

• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
• 2,5 su bardağı un

• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Aşağıdaki tariflerden hangisi bu malzeme listesinin tümü kullanılarak oluşturulmuştur?

A) Yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla krema hâline gelene kadar çırpın. Süt ve zeytinyağını
ekleyip çırpma işlemini sürdürün. Karışımın içine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip
karıştırmaya devam edin. Kek kalıbının tabanını yağlayın. Kek harcını kalıbın içine aktarın. 170
derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Dinlenen keki, kalıptan ters çevirerek servis tabağına
çıkartın. Kekiniz hazır, afiyet olsun.

B) Yumurta ve toz şekeri krema hâline gelene kadar çırpın. Süt, zeytinyağı ve rendelenmiş limon ka-
buğunu da ekleyip çırpmaya devam edin. Kekin daha iyi kabarması için kabartma tozu ve vanilya
ekleyin. Kek kalıbının tabanını yağlayın. Kek harcını içine aktarın ve üzerini düzeltin. Önceden ısı-
tılmış 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Keki fırından çıkarıp dinlenmesi için bir tabağa
ters çevirip bir süre bekleyin.
C) Yumurta ve toz şekeri bir çırpıcı yardımıyla krema hâline gelene kadar çırpın. Süt, zeytinyağı ve
rendelenmiş limon kabuğunu da ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün. Karışıma elenmiş un,
kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırmaya devam edin. Kek kalıbının taba-
nını yağlayın. Kek harcını içine aktarın ve üzerini bir kaşık yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış
170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Dinlenen keki, kalıptan ters çevirerek servis tabağına
çıkartın. Dilimledikten sonra servis edin.
D) Yumurta ve toz şekeri krema hâline gelene kadar çırpın. Süt, zeytinyağı ve rendelenmiş limon
kabuğunu da ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün. Kekin kabarması için karışıma elenmiş
un ve kabartma tozu ekleyin. Bir süre çırpmaya devam edin. Kek kalıbının tabanını yağlayın. Kek
harcını içine aktarın ve üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika
pişirin. Dinlenen keki, kalıptan ters çevirerek servis tabağına çıkartın. Kekiniz hazır, afiyet olsun.

12