Page 129 - 8 fen kapak_on_yuz-birleştirildi

8. Sınıf Fen Bilimleri Deneme Sınavı - 16

19. Özdeş kaplara eşit miktarda süt konmuş ve kaplar uygun sı- 20. Başta kömür olmak üzere fosil yakıtların kullanılması at-
caklığa kadar ısıtılmıştır. Daha sonra özdeş kaşıklarla kap- mosferdeki karbondioksit oranında yaklaşık %40 artışa se-
lara maya katılmıştır. bep olmuştur. Bu artış nedeni ile doğal sera etkisi artmış ve
yeryüzünden yansıyan Güneş ışınlarının normalden fazlası

1 Kaşık 2 Kaşık yeryüzüne geri gönderilmiştir.
maya maya
Aşağıda 1750 ve 2021 yıllarında atmosferdeki karbondioksit
Ilık Ilık gazının yoğunluğu gösterilmiştir.
süt süt

Atmosfer
I II

3 Kaşık Karbondioksit
maya yoğunluğu

Ilık
süt
1750
III Atmosfer
I. kaba bir kaşık maya, II. kaba iki kaşık maya ve III. kaba üç
kaşık maya katıldıktan sonra kapların ağız kısımları kapatılır
ve sıcaklıklarını koruması için kapların üstü bir bezle sarılır. Karbondioksit
Bir süre sonra kapların ağzı açıldığında sütten yoğurt elde yoğunluğu
edilmiş olur. III. kaptaki yoğurdun tadının diğer kaplara göre
daha ekşi olduğu fark edilir. Sebebi, içerisindeki maya mik-
tarıdır. Maya miktarının fazla olması içerideki bakteri yoğun- 2021
luğunu artırır. Yoğurt içerisinde bulunan laktik asit miktarı,
ekşilik ile doğru orantılıdır. Buna göre, aşağıdakilerden hangisi görsellerde verilen
bu değişimin sonuçları arasında gösterilemez?
Buna göre aşağıdaki ifadelerden hangisi söylenemez?
(Kapların sıcaklıkları eşittir.) A) Denizlerin yükselmesi
B) Kuraklık
A) Mayalanma sırasında kaplardaki oksijen miktarı değiş-
memiştir. C) Buzulların erimesi
D) Hava kirliliğinin artması
B) Kapların hepsinde fermantasyon olayı gerçekleşir.
C) I. kaptaki yoğurt, II. kaptaki yoğurttan daha ekşi olur.
D) III. kaptaki yoğurdun içindeki laktik asit miktarı, II. kaba
göre daha fazladır.

AD SOYAD >> Soru A B C D Soru A B C D Soru A B C D Soru A B C D
Ö.No 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 6 11 16
104577
2 7 12 17
3 8 13 18
4 9 14 19
5 10 15 20

8