Page 42 - ATA YAYINCILIK 7.Sinif 27 Deneme Sosyal Bilgiler

7. Sınıf Sosyal Bilgiler Deneme Sınavı - 10

6. Hayalini kurduğu meslekle ilgili araştırma yapan Kerim aşağıdaki bilgilere ulaşmıştır.

Son dönemin gözde mesleklerinden biri de gastronomidir. Kısaca yemek bilimi olarak adlandırdığımız gastrono-
mi, yemeğin alfabesi olarak da nitelendirilebilir. Yemek, insanları birbirine bağlayan kültürel bir bağdır ve gast-
ronomi, yemek ve kültür arasındaki ilişkiyi inceleyen bir meslektir. Üniversitelerin dört yıllık lisans programında
yer alan gastronomi ve mutfak bölümlerinde; gerek yiyecek ve içecek yöntemleri gerek yemek pişirme teknikleri
ve restoran gerekse sanat ve kültür gibi alanlarda çeşitli eğitimler verilmektedir. Gıda sektöründen turizm ve
otelciliğe kadar pek çok alanda gastronomlar çalışabilmektedir. Gastronom olmak isteyenler, tattıkları bir lokma
yemekteki tüm malzemeleri ve oranları hissedebilmeli, yeni lezzetler üretebilmeli ve farklı bir bakış açısına sahip
olabilmelidirler.
Bu bilgilere göre Kerim'in gastronom olabilmesi için;

I. yaratıcı düşünme,
II. soğukkanlılık,
III. analitik düşünme
becerilerinden hangilerine sahip olması gerekir?

A) Yalnız I. B) I ve III. C) II ve III. D) I, II ve III.

7.
GAZETE HABERİ

Tüm dünyayı etkisi altına alan küresel salgın nedeniyle maskeye olan talep giderek artıyor. Özellikle sağlık
çalışanları için koruyucu siperlikler oldukça önemli. Bunun için Türkiye çapında bir seferberlik başlatıldı. Sosyal
medya üzerinde bir araya gelen; aralarında mühendislerin, tasarımcıların ve yazılımcıların olduğu ağ “3 boyutlu
destek” adıyla üretim hareketini hayata geçirdi. Gönüllüler evlerinden ve çalıştıkları firmalardan 3 boyutlu
yazıcıyla, sağlıkçılar için koruyucu yüz siperleri üretmeye başladı. 81 ilden 1.500’ü aşkın kişi ağa katılırken
üretilen yüz siperleri hastane ve doktorlara ulaştırılıyor.
Gazete haberine göre dijital üretimle,

I. Zamandan tasarruf sağlanmıştır.
II. Farklı meslek grupları bir araya gelmiştir.
III. Sağlık sektöründe önemli bir ihtiyaç karşılanmaya çalışılmıştır.

durumlarından hangileri gerçekleşmiştir?
A) Yalnız II. B) I ve III. C) II ve III. D) I, II ve III.

8. Bu okullarda iş ve meslek kazandırmaya yönelik eğitim faaliyetleri uygulanır. Nitelikli iş gücünün artırılması,
sanayi kuruşlarında hizmet veren kalifiye eleman sayısının artırılması ve eleman ihtiyacının karşılanmasını sağ-
lamak, bu okulların amaçları arasında yer alır. Ayrıca diplomasını alan öğrenciler mesleklerine yönelik bağımsız
iş yeri açma belgesine de sahip olurlar.
Bu parçada aşağıdaki ortaöğretim kurumlarından hangisi üzerinde durulmuştur?
A) Sağlık Meslek Liseleri B) Turizm ve Otelcilik Meslek Liseleri

C) Fen Liseleri D) Mesleki ve Teknik Anadolu Liseleri

41